青森県三沢市の楽しさ広がる酒の専門店”中居酒店（NAKAI)”

おいしいワイン

皆さんこんばんは！

またまたワイン仕入ちゃいました！

フランスのコートデュローヌ地方という所のワインで、

ドメーヌ・ロシュ・オードランという所で造っています。※ドメーヌとはフランス語で「区画」という意味です※

私カズさんももちろん昨日試飲しました！

ラベルも途中でわざと切れていたりしてとてもオシャレです！

パッと見すごく濃いガーネット色で、第一声が「うわっ！濃そう！」でした笑

香りは最初あまり強くありませんが、グルナッシュ１００％なのでしっかりとしたアルコールの強さを感じました。２０１０年というローヌの当たり年も重なって、とても濃く、強いワインです。

肉料理や濃いチーズ、生ハムなどと合わせて飲みたいワインです。

なんと限定２５ケースしか日本へ入荷しておらず、なんとかそのうちの２ケースを仕入れることができました。

皆さん！今しか飲めませんよ！！！

思い出のワイン

皆さんこんばんは。

誰にでも思い出があるモノなどがあるかと思いますが、私も先日思い出のワインを手に入れる事ができました。

このワイン。私が昨年一年間お世話になったワイナリーのワインなんです。

ローヌ地方はサンペレイ村の品種でマルサンヌというブドウを使って造られる白ワインです。

私、このワインにゾッコンでして...

花のような香りに、しっかりとした酸味。そしてなんとビックリこの白ワイン炭酸が残っているんですよ！！！

と～っても不思議なワインなんですが、と～っても美味しいんです。

もう日本には流通していないと聞いていたので大感激です。

あと２本ありますが、大切にとっておこうと思います。

自然派ワイン　好評です♪

bonjour!!　皆さんお元気ですか？

聞くところによると、フランスはまだまだ夏真っ盛りとの事...

去年ヴァカンスで行ったニースを思い出して一人でにやけている私です笑

さて、お陰様で当店で少しずつ力を入れている自然派ワインが好評であります。

ダールエリボやアレクサンドルバン氏。フィリップジャンボン氏のワインを中心としてじわじわと三沢市民の方にも自然派ワインが広がりつつあります。

ほぼ趣味で（こら！）仕入させて頂いているのですが、お客様にはとても好評なようでとても嬉しい限りです。

なるべく店頭に出て説明し、お客様の好みに合ったワインを提案させていただいておりますので、今後ともよろしくお願いいたします。

こうやって自然派ワインが美味しいという事を教えてくださった方々には本当に感謝してもしきれないです。感謝の気持ちを忘れずに。ですね。

そして！

そう...

また仕入ちゃったんです。

自然派ワイン！

左から、ダールエリボのエルミタージュ2009

ダールエリボのトップキュヴェで、毎年偉大なワインを生み出すエルミタージュの丘でもかなり好条件の場所からできるブドウで造られます。

う～ん！仕入れた分も自分で全部飲みたい！笑

真ん中と右側はロワールの若手醸造家セバスチャンリフォー氏のワイン。

サンセールオクシニス2009とサンセールスケヴェルドラ2009

オクシニスはリトアニア語で「黄金」という意味。ワインの色が変色し、黄金に近い色合いになるのと、ものすごい旨味がでているのが特徴です。

スケヴェルドラは「小石、石のかけら」という意味。なんと天然のアルコールが14%以上と！すごいパワフルなワインです。柑橘系の香りでグレープフルーツの様な香りもします。

さあ皆さん！！ワインが飲みたくなってきたでしょ？(*^。^*)