今年も無事解禁しました!
ボージョレーヌーボー
日本人の仲田さんが造った渾身の1本!
Nancyのセレクト料理とともにいただきました!!
ワインコーディネーター&コンセイエ・Nancyのセレクトがよろしかったので(!?) ボージョレーヌーボーもさらに美味しくなりました(#^.^#)
そして、昨年から発売した「青森ヌーボー」
いゃあ~・・・今年も美味しかった!!
誰がなんと言っても、これが青森の味なんです!青森の風土が生んだ、素朴な味わいなんです。
そして、このワインにピッタリなのが、「カマンベールチーズ」と「フィグ(いちぢく)」でした。
さすが!ワインコーディネーターNancy!!今年のテーブルセッティングもバッチリでした!!!
ただひとつ、失敗といえば・・・テーブルに花がなかったこと・・・
来年は、可憐な花をテーブルに飾ります(^。^)
先月末に下北ワイナリーに行ってきたのですが、その時の写真を( ^ω^)_凵 どうぞ!