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North40-40 Club de vin

皆さんこんばんは。

10月4日にカジュアルフレンチレストランNorth40-40さんでワイン会 Club de vin第1回を開催させていただきました。


























こんな素敵なお店でワイン会ができるなんてとても光栄でした!

ここのシェフは平林 和さんというお方で、フランスにも修行へ行っている方でとても素晴らしい人です。

そのシェフに僕の緊張が伝わったのか、何度も話しかけていただきました。でもワイン会が始まるまでドキドキでした…

それもそのはず。なんと私もお話をさせて頂く事になったからです。

あえて写真は載せません笑とても恥ずかしいですからね…

最初は定員が集まるかどうかすごく不安でした。しかし開始時間の30分前からたくさんのお客さんに来ていただきました!















お陰様で定員分に達し無事に開始することができました。

私だけではとても役不足なので、東京のワイン輸入業者のラックコーポレーションさんから営業の秋本さんにお越しいただき

ワインの簡単なレッスンをして頂きました。

私の話も少しは役にたったのか、お客様からは是非2回目も早く開催してくれ!というお言葉もいただきました。

次回は1月ごろを予定しています。なんとモンドールなどの激ウマチーズなどでビュッフェ式を予定しています。

ありがたい事にもう予約された方もいらっしゃいますので、もし行きたい!という方がいましたら、中居酒店かNorth40-40さんへご連絡お願いいたします。

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ワインアドバイザー