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オススメのワイン

第８回　ノース４０－４０×中居酒店　コラボイベント開催しました！

皆さまこんにちは！先日の２月２７日（土）に三沢市唯一のフレンチレストラン「ノース４０－４０」におきまして、ワイン会を開催いたしました。今回はなんと！基地の中から、アメリカ人の方にもご参加いただきました！三沢ならでは！の日米交流ワイン会となりました(#^.^#) 今回のテーマはチーズとワイン！世界各地のチーズに、日本の絶品チーズも加えての開催でした。今回は私かずさんも参加し、皆さんと一緒にお料理とワインを楽しみました！！次回開催は６月頃を考えておりますので、皆さま奮ってご参加くださいませ！

おいし～いドイツワイン

みなさんこんにちは！！寒いですね(´・ω・)冬ですね。もうすぐ雪も降り始めそうな勢いです。さて！！この前ドイツワインと日本料理の会で使用したワイン達が入荷してきました。フーバーやベッカーなどドイツワインの重鎮のワインから気軽に飲める１Ｌのがぶ飲みワインまで様々揃えてあります。もちろん味はお墨付き( *´艸｀) 辛口白ドイツワインのおいしさを是非味わってみてください！！！

ノース４０－４０＆中居酒店コラボイベント

先日、三沢市にあるカジュアルフレンチレストランノース４０－４０さんにて第７回　クラブ　デュヴァンを開催しました。今回のメインは、高級ワインと鴨でした！！ボルドー　サンジュリアンの第２級シャトーレオヴィルラスカーズのセカンドラベルの　ル・プティ・リヨン・ド・マルキ・ド・ラスカーズ２０１０とコートドカスティヨンで農薬や添加剤をほとんど使用しない日本人の篠原麗雄さんが造るクロ・レオ２０１２をワインセミナーという形でお出ししました。こんな感じで第７回目も盛況で終える事ができました！次回は２月の終わりにワインとチーズの会を開催いたします！！ご参加お待ちしております！！