青森県三沢市の楽しさ広がる酒の専門店”中居酒店（NAKAI)”

ボジョレーヌーヴォー！！

みなさんこんにちは！！   ちょこっと気が早いですが、ボジョレーヌーヴォーの記事でも...   今年もやってきます！ワインのお祭り。新酒（ヌーヴォー）を祝い新酒を飲む日。 私がフランスにいた時はまったく飲みませんでしたが、日本ではお祭りなんです。 なんと全体の６割もの数量が日本に入ってきているんです！ 元々日本では糖類や香料を入れた甘味ブドウ酒が好まれていました。 現在の様に様々な国、味わい、香り別のワインなぞなかった訳です。 １８００年後半に大久保利通が本格ワインの生産を国策として奨励し始めたわけですが... 本格ワインとして注目を浴びる事になるのはなんと１００年後の事になります。 その注目されているちょっと前の１９６８年から本格的なボジョレーヌーヴォーの輸出が始まりました。     さて！！！今年も中居酒店は選りすぐりのボジョレーヌーヴォーをご用意します！！ 国産も合わせて、１７種類のヌーヴォーがやってまいります( *´艸｀) １１月の第三木曜日　１１月１９日にお待ちしております！！ もちろん予約も致します！チラシはまだ出来上がっていませんが、もうそろそろ出来上がりますので できましたら、またアップしたいと思います。   今年もボジョレーヌーヴォーを存分に楽しみましょう！！！  

ワインアドバイザー

皆さんこんにちはっ！！   当店ワイン担当かずさん...     ついに来年ワインアドバイザーを受けます！！   皆さんの応援おまちしております＼(^o^)／   まずは飲んで覚えていきます！！     １０月にNorth40-40さんで行われるワイン会で使用する激ウマボルドー地方のワインと...   南仏ラングドック　ルーション地方のコスパ最高の安ウマワインから始めます！！      

イングランドワイン？　素晴らしいワインの入荷です！

皆様こんにちは(*´з`)

かなーりレアなワインが入荷しましたので、お知らせします♪

こちらの２種類です！！

なんか違うの？

というのが最初の印象ではないでしょうか？笑

違いはまた後で書きますが、実はこのワイン「イングランド産」のワインなのですっ！！

私は最初えぇー！？イングランドでワイン造ってるの？という感じでした。

しかしこのワインの話を聞けば聞くほどとても素晴らしいワインだという事に気づかされます。

世界中におよそ３００人ほどしかいない「マスター・オブ・ワイン」

※尋常じゃないくらい難しい試験として有名です。世界のワイン事情に影響を及ぼすくらいの方もいます※

その中でも世界最高と言われるサムハロップ氏が手掛けるワインなんです！！！！！！！

まさにナンバーワン。オンリーワン。世界で一番ワインに詳しい人が造ったワイン。このように捉えていただければ分かりやすいと思います。

あ、名前すらも書いておりませんでした笑

エレメント２０　リトマス・ワイン２０１２

ブドウ品種　シャルドネ等

柑橘系の爽やかな香りと口に残るミネラル感が持ち味の白ワイン。

の収穫量をかなり制限しており、そのせいか凝縮感が溢れています。

そしてなめらかな口当たりと余韻が後を引き、ついもう一杯。と飲んでしまうワインです。

￥４３００（税抜き）

エレメント２０　リトマス　ホワイトピノ２０１２

ブドウ品種　ピノノワール（！）※ピノノワールでも白ワインは造れます※

淡い麦わら色に蜂蜜やメロンを思わせる様な香り。ほんのりスパイシーでなめらかな酸が口に残る。

少し香ばしい香りもし、やわらかな飲み口と長く続く余韻がある。

￥５３００（税抜き）

このワインかなり本数が少ないので、気になるお方はお早目にお買い求めいただけますようよろしくお願いいたします。

※どちらとも残り３本となっております※