おばんです(^^)
三沢市の夜の気温は一ケタ台となりまして、ますます寒さが冬に近くなってきました。
最近私かずさんは、三沢市に新しくできました 「日本料理 泰心」
ここに通うようになり、お燗酒やお鍋・煮込み料理やおでん等々
非常に繊細で美味なお料理と日本酒を楽しんでおります！！
先日は鴨鍋を頂きました(#^^#)
目指せ！－５kgが今現在の目標ですが、達成できるのはいつになるやら…
さて！今回ご紹介するのは大注目の「福島県」の日本酒です！！
現在福島県の日本酒は全国各地で、ものすごい人気を誇り入手困難な銘柄が多くなりつつあります。
もちろん、当店にもあります！福島のお酒！！
こちらは福島県喜多方市にあります
「喜多の華酒造場」で造られる「星自慢」です。
大正８年に「星正宗」という銘柄で創業。戦後は「喜多の華」という銘柄で復活し、現在に至ります。
実はこちらの写真の商品なのですが、レギュラーではなく、「氷温熟成」したものになります。
その名通り、氷温で熟成させることによってお酒からエグミが取れ、まろやかになるんです。
あまりにも人気すぎて在庫がないそうなので、是非お早目にお買い求めください！！
１．８Ｌ ￥２５００（税抜）
７２０ml ￥１２５０（税抜）
