みなさん!大変長らくお待たせいたしました!
八仙 青ラベルが入荷しました!
どや!この顔!
あまりにも美味すぎて顔がゆるんでいます笑
この八仙青ラベルは、通年商品で人気商品の八仙赤ラベルのしぼりたてバージョンとなっております!
写真のようにおりがらみではなく、しぼりたてです。
味わいは赤ラベルの様な果実味がはっきりと表れているのですが、やはりしぼりたて!
舌にピリッと残る感じや少し荒さが残る感じはまさにしぼりたて!!
赤ラベルはパイナップルを思わせる果実味であったのが、この青ラベルは梨を思わせる様な香りもほんの少しですが、あります。
バンバン飲んでしまい、止まらなくなってしまったので、半分は残しておきました。
非常にフレッシュで、尚且つしっかりとした旨みも残っていますので、皆様是非お試しください!!
季節限定商品の為、無くなり次第終了となりますので、よろしくお願いいたします、
さて、先日この八仙を醸す八戸酒造の駒井専務とお酒をご一緒させて頂きました。地元八戸の素晴らしい飲食店さんと、美味しい八仙と料理に舌鼓しながら、たくさんお話させて頂いた事でまた明日の活力になりました。
もっともっと力をつけていかないといけない!という思いばかり強くなる日でありました。
八戸酒造では、蔵見学や田植え、そして自分自身で造ったお米で日本酒を造る体験ができるそうです!
ご興味がある方は、是非八戸酒造さんへご連絡してみてはいかがでしょうか?
みなさんこんばんは!!
三沢でもついに初雪が降りました!
やけに寒い日だなぁと思っていましたが、やはり降りましたね( *´艸`)
雪が降ったという事はあれですね....
タイヤ交換しなければなりませんね。
あぁー!お金が吹き飛んでいくぅー笑
今年車を購入した私としては、大きな痛手となります((+_+))
今年もしっかり稼いでお金を貯めねば!!!!
さて、今回はワインのご紹介!!
あのシャトーマルゴーやラフィットに勝った事があり、価格もそれらよりずっと安いワイン。
そして、シャトーオーブリオンのサードワインで、オーブリオンが100点を取った時に同じく92点というサードでは驚くべき点数を獲得したワインとなっております!
ちなみにこちら。
左がマルゴーなどに得点で勝った、シャトーモン・ペラ 2012
右がオーブリオンのサードワイン、クラレンドル 2009
どちらも3000円台のワインですが、味わいは1級シャトーのワインと比べてもまったく引けをとりません!!
少し古いですが、シャトーモンペラは大人気ワインマンガ「神の雫」の第一巻で大々的に取り上げられたワインでもあるんです。
オーパスワンに勝ったワイン。五大シャトーに負けないワイン。などとかなりの高評価っぷり。
あまりに良い評価ばかりなので、自分でもかなり気になっていて、今年のヴィンテージも飲んでみました。
う、うまい...これはうまいなぁ(*´з`)
たしかにマンガで取り上げられるだけのことはある!!
実際にマンガで取り上げられたのは2001ヴィンテージなのですが、この2012も素晴らしい!!
ボルドーらしい深みがあるのですが、濃すぎない!甘さもほんのりあって、非常に飲みやすい!
しかも飲みやすいのにしっかりと高級感がある香り、舌触り、鼻抜けの香りに余韻、うっとりするような果実味。3000円台でこの複雑でリッチな味わいが出せるなんて本当に素晴らしいワインです。
クラレンドルルージュはあの五大シャトーのシャトーオーブリオンが手掛けるサードワイン。
皆さん。サードワインを侮るなかれ。
いくら1級や2級が素晴らしいワインでも、高すぎて毎回買って飲もうとは思いませんよね?
そこでサードワインが必要になるんです。
超有名シャトーのサードワイン。
飲んでみたいでしょ?
ちなみに今日は11月22日(いい夫婦の日)です!
本日土曜日ということもあり、非常にたくさんの方々がワインやシャンパン片手にレジへ来ます。
まだ買っていない!という方は一刻も早く、当店で女性を虜にするワインをお買い求められてはいかがでしょうか?
お待ちしておりまーす( *´艸`)
いやぁ、世間のマッサン効果はすごいですね。
我々酒屋だけでなく、スーパーなどの量販店でもあちらこちらにウイスキー特集が!!
しかしテレビドラマ「マッサン」での効果だけに留まらず、事態は新展開へ.....!!
なんと山崎シェリーカスク2013年が歴代最高
得点をたたき出して、世界No1ウイスキー
に!!
絶対対抗しましたよね。うん笑
残念ながら日本では山崎シェリーカスク2013は手に入りません。(前回もブログで書きましたが。)
しかし同じ山崎でこの2013を超えるのではないだろうか?というウイスキーが実はあります。(※当店スタッフの中ではですよ!!※)
それがこちら!!!!
見えにくくて申し訳ないm(__)m
山崎リミテッドエディション2014
特徴としては、シェリーやポートで使用したヨーロピアンオークの樽で熟成したモルトを使用しています。
そしてアメリカンオークで熟成した若い原酒を加える事で複雑さを出している。
実際に飲んでみた感じは、香りはチョコレートやレーズン。甘くかぐわしい香りに、若干のアルコール臭さ。
中々分かりやすい香りなんじゃないでしょうか。説明書にあるようなイチゴ、柿などの香りはわかりませんでしたが、非常に甘い香りは万人受けする香りではないかと感じました。
若い原酒を加えたという事で複雑な感じも出ており非常にレベルの高い一本となっております。
口当たりは少し若くとげとげしいアルコールの強さが舌にきますが、時間が経つにつれ徐々に飲みやすくなっていきました。
しかし、もう少し落ち着いた味わいであればなおよかったと感じました。(私自身がアルコール感が強めのものが苦手なだけですが...)
だがしかし。このリミテッドエディション2014かなり美味い。
色々書きましたが、結局最後は「美味いね」の一言で終わりました。
気付けば3時頃まで飲んでいました笑
さてさて、私たちの肝臓はいつまで持つことやら...((+_+))
この山崎リミテッドエディション2014は在庫ございますが、ウイスキー好き・マッサン効果・山崎世界No1などの数々の経緯から、
どんな売れ方で売れる早さもまったく未知数
です。
もしかしたら、来週には在庫がないかも!!なんて事もあり得ますので、皆さん見かけましたら是非、足を止めて確認してくださることをおススメします!!
それではみなさん良い週末を!!