商品一覧

North40-40＆中居酒店コラボ　第四回クラブデュヴァン

投稿日：2014/10/05

皆様こんばんは( ｀ー´)ノ


先日、三沢のカジュアルフレンチ「North 40-40」さんで第四回クラブデュヴァンを開催させて頂きました。


なんと今回で４回目です！！


いつも来てくださる方や、今回初めて来てくださった方々もたくさんいらっしゃって、大盛況で終える事ができました。




さて、今回のテーマは、「テーブルマナー」という事で私たちも様々なお話をさせて頂きました。


こういった会の度に、我々サービスをする側としてもかなり勉強しますので、今までサボっていた勉強がはかどります笑


お客様が一つでもいいからワインやフレンチの事に詳しくなって、外でもレストランに行ってワインと料理を楽しむ。


そういった事をもっと体験してもらうには、やはりそういった場が必要なのではないでしょうか。



しかし、私たちが開催するワインの会は本当にカジュアルなもので、今回のマナーについても堅苦しいものではなく、必要最低限の知識と技術を教えて後は楽しく飲みましょう！！

という会なのです( *´艸｀)


なので肩肘張らずにお楽しみいただけますので、今回来られなかった方は次回是非お越しください！！
















東北久保田会 in 秋田市

投稿日：2014/09/30

皆様こんにちは！


先日秋田市で東北久保田会　支部会が開催されました。




今回は秋田で「川反芸者」を「秋田舞妓」として復活させようと尽力されている　「株式会社　せん」　社長の


水野千夏さんのご講演でした。なんと同い年で大学も一緒！


なぜこんなにも差が出てしまったのか笑


水野社長は秋田県をもっと宣伝したい！という気持ちでこの事業を立ち上げたそうです。


自分の生まれた地域を活性化させたいという思いは久保田会に来ている諸先輩方々はもちろんの事、我々若い世代も思いは同じです。


お話の途中で「私の様な者が…」なんておっしゃっていましたが、具体的な事業の内容や地元の良くない点などを包み隠さずに話す姿はどこの経営者と比べてもそん色なく、尊敬の念さえ覚えました。



そんな社長が先頭に立って地域活性化を目指す「秋田舞妓」はこちらからどうぞ！





なんと出張もしていただけるみたいです！！


詳しくは「株式会社　せん」 Tel 018-827-3241

もしくは、mail     info@akitamaiko.com まで！！！




いやぁ、高校の時に秋田に三年間いたんですが、大人になってからの秋田も楽しいもんですね( *´艸｀)


今までなかった発見や入れなかったお店など楽しい事満載です！



こんなレトロな雰囲気の居酒屋さんがあったりしてすごく勉強になりました。


やはり色々な土地に行ってその地域の雰囲気を味わうのが一番勉強になります。


こレからもしっかり勉強ですね。




皆様も秋田へ行かれる際には是非東北で有名な繁華街「川反」へ！！！


景虎ひやおろし

投稿日：2014/09/26

皆さんこんにちは！



景虎ひやおろし、飲みました！



やはり辛口のお酒はいいですね( *´艸｀)ピリッとした辛さがあって酒を飲んでる！って感じが(*´з`)



ひやおろしなので、最初は冷やで飲みましたが、やはりこっちで……




お燗！！！



いやあ、これが美味いのなんのって！！！



ただ辛いだけでなくて、ひやおろしの熟成感もあり、お米の旨みもしっかりとでています。



本醸造の作りの域を抜けていますよこれは…



僕は熱燗とぬる燗でずっと飲んでいましたが、おそらく一番美味しい飲み方ではなかろうかと思いました。



酒のつまみも乾きものだけですが、とっても相性がよかったです。



皆さんも景虎ひやおろし、飲んでみてください！　とりあえず感想を( *´艸｀)