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鳥海山　春宵一刻＆澤の花　花あかり　入荷しました～♪

皆さまこんにちは！かずさん、今日まで秋田へ行っておりました！そこで「牛玄亭」という焼肉屋さんへ連れて行ってもらったのですが...（野球の読売ジャイアンツの選手や芸能人のサインがいっぱいありました！！）これがとんでもなくうまい！！！！舌の上でとろける肉ってやつを食べました( *´艸｀) すごい厚みなのに、とても柔らかく、脂っこすぎない肉汁がかずさんのお口にとても良く合いました笑すごいでしょ？久しぶりの充実した休日に大満足でした♪ さて！やっと暖かくなってきましたね！ぽかぽか陽気な三沢駅へ降り立った時、春の訪れを感じました。盛岡駅はあんなに寒かったのに...笑皆様も風邪などひかれませんよう！！っと～。危なくお酒の紹介を忘れるところでした。ピンクピンクピンク！新入荷のお酒はまさに春一色！！冷蔵庫に花見酒特集と題しましてピンクに囲ったスペースを作りました(#^.^#) スタッフのみんなの仕事ぶりに脱帽ですm(__)m そんな今回の目玉商品が、こちらの二つ！「鳥海山　春宵一刻　純米吟醸生原酒」と「澤の花　花あかり　純米吟醸」です！どちらも昨年の１２月頃より新規お取引をお願いすることができ、中居酒店の重要なパートナーとしてこれからも末永くお付き合いしていきたいと思います！澤の花　花あかりスペック原料米：五百万石　　精米歩合：５０％　　酵母：Ｍ３１０　　アルコール分１６度日本酒度：＋３．０　　酸度：１．５　　　　一回火入れＭ３１０酵母という茨城生まれの酵母を使用しており、より華やかで甘く感じる香りが生成される酵母だという事です。しかしプンプンと甘い香りだけがするだけではなく、四季の春の様に、華やかさと穏やかさが共存したお酒となっております。正に花見向け。といったところですね('ω') １．８Ｌ　￥２,860（税抜き）７２０ml　￥1,500（税抜き）鳥海山　春宵一刻スペック原料米：秋田酒こまち　　精米歩合：５５％　　酵母：自社保存株　　アルコール度：１７％日本酒度：＋１～＋３　　　酸度：１．６～１．８　　生酒特約店限定、鳥海山シリーズ第三弾。こちらも春を思わせる薫り高い吟醸酵母を使用し、華やかでふくらみのある芳醇な味わいが生きる一本です。甘味、酸味のバランスが非常によく、最後には春の山菜にぴったり合う、ほのかな渋みがきて食事との相性も抜群にいいです！１．８Ｌ　￥２，６５０（税抜き）７２０ml　￥１,３８０（税抜き）よろしくお願いいたします！

山本　うきうき　入荷しました～(#^.^#)

みなさま！３月ですね！しかし、本日の天気は大荒れ... 一週間はこの寒波が続く見通しらしいですね。いや～早く春になって花見がしたい！今年こそは、公園でお酒の会をやるぞ！と意気込むかずさんでした笑さて！こんな悪天候も吹っ飛ばす、まさに「うきうき」するお酒が入荷しました！！！！！！山本うきうき　純米吟醸です。ん？おっと～！！！ピンクの山本（うきうき）はご存知かもしれませんが、もう一つの透明なボトル。これも新入荷なんです！日本酒ではなく、粕取り焼酎なんです！！！！！！！山本が今年から発売した、なんともスタイリッシュなボトルとエチケット！さすがの一言ですね( *´艸｀) ですが...こちらのどちらとも超少量なので、売り切れ御免商品になります。お早めに～( ..)φメモメモ山本　うきうき　1.8L　￥２９６３（税抜き） 720ml￥１４８１（税抜き）粕取り焼酎　　　500ml￥１４８１（税抜き）

第８回　ノース４０－４０×中居酒店　コラボイベント開催しました！

皆さまこんにちは！先日の２月２７日（土）に三沢市唯一のフレンチレストラン「ノース４０－４０」におきまして、ワイン会を開催いたしました。今回はなんと！基地の中から、アメリカ人の方にもご参加いただきました！三沢ならでは！の日米交流ワイン会となりました(#^.^#) 今回のテーマはチーズとワイン！世界各地のチーズに、日本の絶品チーズも加えての開催でした。今回は私かずさんも参加し、皆さんと一緒にお料理とワインを楽しみました！！次回開催は６月頃を考えておりますので、皆さま奮ってご参加くださいませ！