bonjour!! 皆さんお元気ですか?
聞くところによると、フランスはまだまだ夏真っ盛りとの事...
去年ヴァカンスで行ったニースを思い出して一人でにやけている私です笑
さて、お陰様で当店で少しずつ力を入れている自然派ワインが好評であります。
ダールエリボやアレクサンドルバン氏。フィリップジャンボン氏のワインを中心としてじわじわと三沢市民の方にも自然派ワインが広がりつつあります。
ほぼ趣味で(こら!)仕入させて頂いているのですが、お客様にはとても好評なようでとても嬉しい限りです。
なるべく店頭に出て説明し、お客様の好みに合ったワインを提案させていただいておりますので、今後ともよろしくお願いいたします。
こうやって自然派ワインが美味しいという事を教えてくださった方々には本当に感謝してもしきれないです。感謝の気持ちを忘れずに。ですね。
そして!
そう...
また仕入ちゃったんです。
自然派ワイン!
左から、ダールエリボのエルミタージュ2009
ダールエリボのトップキュヴェで、毎年偉大なワインを生み出すエルミタージュの丘でもかなり好条件の場所からできるブドウで造られます。
う~ん!仕入れた分も自分で全部飲みたい!笑
真ん中と右側はロワールの若手醸造家セバスチャンリフォー氏のワイン。
サンセールオクシニス2009とサンセールスケヴェルドラ2009
オクシニスはリトアニア語で「黄金」という意味。ワインの色が変色し、黄金に近い色合いになるのと、ものすごい旨味がでているのが特徴です。
スケヴェルドラは「小石、石のかけら」という意味。なんと天然のアルコールが14%以上と!すごいパワフルなワインです。柑橘系の香りでグレープフルーツの様な香りもします。
さあ皆さん!!ワインが飲みたくなってきたでしょ?(*^。^*)