皆さまこんにちは!
かずさん、今日まで秋田へ行っておりました!
そこで「牛玄亭」という焼肉屋さんへ連れて行ってもらったのですが...(野球の読売ジャイアンツの選手や芸能人のサインがいっぱいありました!!)
これがとんでもなくうまい!!!!
舌の上でとろける肉ってやつを食べました( *´艸`)
すごい厚みなのに、とても柔らかく、脂っこすぎない肉汁がかずさんのお口にとても良く合いました笑
すごいでしょ?久しぶりの充実した休日に大満足でした♪
さて!やっと暖かくなってきましたね!
ぽかぽか陽気な三沢駅へ降り立った時、春の訪れを感じました。
盛岡駅はあんなに寒かったのに...笑
皆様も風邪などひかれませんよう!!
っと~。
危なくお酒の紹介を忘れるところでした。
ピンクピンクピンク!
新入荷のお酒はまさに春一色!!
冷蔵庫に花見酒特集と題しましてピンクに囲ったスペースを作りました(#^.^#)
スタッフのみんなの仕事ぶりに脱帽ですm(__)m
そんな今回の目玉商品が、こちらの二つ!
「鳥海山 春宵一刻 純米吟醸生原酒」
と
「澤の花 花あかり 純米吟醸」
です!
どちらも昨年の12月頃より新規お取引をお願いすることができ、
中居酒店の重要なパートナーとしてこれからも末永くお付き合いしていきたいと思います!
澤の花 花あかりスペック
原料米:五百万石 精米歩合:50% 酵母:M310 アルコール分16度
日本酒度:+3.0 酸度:1.5 一回火入れ
M310酵母という茨城生まれの酵母を使用しており、より華やかで甘く感じる香りが生成される酵母だという事です。
しかしプンプンと甘い香りだけがするだけではなく、四季の春の様に、華やかさと穏やかさが共存したお酒となっております。
正に花見向け。といったところですね('ω')
1.8L ¥2,860(税抜き)
720ml ¥1,500(税抜き)
鳥海山 春宵一刻スペック
原料米:秋田酒こまち 精米歩合:55% 酵母:自社保存株 アルコール度:17%
日本酒度:+1~+3 酸度:1.6~1.8 生酒
特約店限定、鳥海山シリーズ第三弾。
こちらも春を思わせる薫り高い吟醸酵母を使用し、華やかでふくらみのある芳醇な味わいが生きる一本です。
甘味、酸味のバランスが非常によく、最後には春の山菜にぴったり合う、ほのかな渋みがきて食事との相性も抜群にいいです!
1.8L ¥2,650(税抜き)
720ml ¥1,380(税抜き)
よろしくお願いいたします!