投稿日:2014/06/19
皆様こんにちは!
ワールドカップ、まさかのスペイン敗退。。。こういう時もあるんですね(´Д`)
スペインの選手はさぞ悔しい事でしょう。
代わりにと言ってはなんですが、私たちがスペインワインをがっつり宣伝します!
しかし今回はまったく違うお話を!
タイトルにもある通り、私たちにはある計画があります。
詳しくはまだお伝えできませんが、皆様にもっとたくさんのお酒や、世界中の美味しい料理を知っていただき、それを楽しんで頂きたい!
と私たちは日々思っておりました。
たとえばこんな300gもある巨大なステーキや。。。
鷹の爪より辛い香辛料で味付けされたパスタなど。。。
まだまだ美味しい料理はたくさんあるんです!
それに合わせて最高のお酒があったら最高じゃないですか?
そういった場所があれば。。。なんて事を思っております。
この考えに至った理由としては、
アメリカンデーの時に、東京でバーテンダーをやっていた弟の力と知恵を借り、たくさんのお客様にフレッシュミントを使ったモヒートの素晴らしさをお伝えすることができました。(当日来ていただいた方には本当に感謝してもしきれません)
この時、お客様との会話の中からたくさんの可能性とヒントをいただきました。
酒屋がお客様にできる精一杯の頑張りをしなくて何が酒屋だ!
きっと私の中でその想いが爆発したんだと思います。(ちなみに私は熱しやすく冷めやすい性格です笑)
でもお客様に喜んで頂くのが我々の仕事ですから、もっとレベルアップしていかなければ!という感じでございます。
皆様乞うご期待ください!
まずは三沢祭りからスタートかな(^O^)