投稿日:2013/05/22
これで今回の蔵元訪問記は最後となります!
最後は静岡県掛川にあります「開運」さんです。
開運さんといえばまず、あのお祭りや七福神といった縁起物がラベルになっている事で有名ですね。
当店でも縁起物として買っていかれるお客様も少なくありません。
造りももちろんレベルが高いです!社長の土井さんは農大出身で、こと醸造に関しては日本トップクラスにおられる方です。
蔵の周りは自然に囲まれていて、とても静かでのどかな場所でした。
土井社長さんを始め、息子さんにもたくさんお話を聞くことができました。
私たち小売業の人間が蔵元さんと交流を図り、これからもっともっと日本酒を広めていけるよう頑張りたいと思います!