青森県三沢市の楽しさ広がる酒の専門店”中居酒店（NAKAI)”

星さん自慢の一品！！！！！！！

おばんです(^^)

三沢市の夜の気温は一ケタ台となりまして、ますます寒さが冬に近くなってきました。

最近私かずさんは、三沢市に新しくできました　「日本料理　泰心」

ここに通うようになり、お燗酒やお鍋・煮込み料理やおでん等々

非常に繊細で美味なお料理と日本酒を楽しんでおります！！

先日は鴨鍋を頂きました(#^^#)

目指せ！－５kgが今現在の目標ですが、達成できるのはいつになるやら...

さて！今回ご紹介するのは大注目の「福島県」の日本酒です！！

現在福島県の日本酒は全国各地で、ものすごい人気を誇り入手困難な銘柄が多くなりつつあります。

もちろん、当店にもあります！福島のお酒！！

こちらは福島県喜多方市にあります

「喜多の華酒造場」で造られる「星自慢」です。

大正８年に「星正宗」という銘柄で創業。戦後は「喜多の華」という銘柄で復活し、現在に至ります。

実はこちらの写真の商品なのですが、レギュラーではなく、「氷温熟成」したものになります。

その名通り、氷温で熟成させることによってお酒からエグミが取れ、まろやかになるんです。

あまりにも人気すぎて在庫がないそうなので、是非お早目にお買い求めください！！

１．８Ｌ　￥２５００（税抜）

７２０ml　￥１２５０（税抜）