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2012 ボジョレーヌーボー解禁!

投稿日:2012/11/15

今年も無事解禁しました!

ボージョレーヌーボー



日本人の仲田さんが造った渾身の1本!

Nancyのセレクト料理とともにいただきました!!



ワインコーディネーター&コンセイエ・Nancyのセレクトがよろしかったので(!?) ボージョレーヌーボーもさらに美味しくなりました(#^.^#)


そして、昨年から発売した「青森ヌーボー」

いゃあ~・・・今年も美味しかった!!

誰がなんと言っても、これが青森の味なんです!青森の風土が生んだ、素朴な味わいなんです。







そして、このワインにピッタリなのが、「カマンベールチーズ」と「フィグ(いちぢく)」でした。


さすが!ワインコーディネーターNancy!!今年のテーブルセッティングもバッチリでした!!!


ただひとつ、失敗といえば・・・テーブルに花がなかったこと・・・ 

来年は、可憐な花をテーブルに飾ります(^。^)


先月末に下北ワイナリーに行ってきたのですが、その時の写真を( ^ω^)_凵 どうぞ!


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